据介绍,“识花君”是由腾讯“识你所见”AI产品团队研发,可以识别近6000种植物品种,准确率达90%。
广东腊肉广东腊肉五花肉、料酒、白砂糖、食盐、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉。
总是吃人家的腊肉,今年自己来晒腊肉,虽然是第一次,但是经过我不断的询问有经验的人和网上搜索,自己的配方腌制的腊肉!到肉档里挑选漂亮的五花肉,叫老板切成一斤一块,这样比较好晒!买回五花肉后不要洗,用125克食盐腌制一个晚上,期间要翻转下!到肉档里挑选漂亮的五花肉,叫老板切成一斤一块,这样比较好晒!买回五花肉后不要洗,用125克食盐腌制一个晚上,期间要翻转下!到肉档里挑选漂亮的五花肉,叫老板切成一斤一块,这样比较好晒!买回五花肉后不要洗,用125克食盐腌制一个晚上,期间要翻转下!到肉档里挑选漂亮的五花肉,叫老板切成一斤一块,这样比较好晒!买回五花肉后不要洗,用125克食盐腌制一个晚上,期间要翻转下!到肉档里挑选漂亮的五花肉,叫老板切成一斤一块,这样比较好晒!买回五花肉后不要洗,用125克食盐腌制一个晚上,期间要翻转下!到肉档里挑选漂亮的五花肉,叫老板切成一斤一块,这样比较好晒!买回五花肉后不要洗,用125克食盐腌制一个晚上,期间要翻转下!到肉档里挑选漂亮的五花肉,叫老板切成一斤一块,这样比较好晒!买回五花肉后不要洗,用125克食盐腌制一个晚上,期间要翻转下!彩色水晶鱼丸彩色水晶鱼丸鱼肉、菠菜、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉、味极鲜酱油、葱姜汁、淀粉、鸡精。
女儿非常喜欢吃丸子,所以我也经常捣鼓些丸子,如鱼丸,肉丸,菜丸,豆腐丸等,这次做了彩色水晶的,看上去非常赏心悦目,吃起来Q弹鲜美,值得亲们一试呢。
喜欢清淡口的,不用粘汁。
如果口味重的,还是调一些汁粘着吃,别有一番风味。
准备好材料,鱼肉去掉大的骨头鱼肉去皮,剁成细腻的鱼蓉,加入盐,胡椒粉,葱姜汁,料酒,味极鲜酱油,鸡精,搅起劲搅拌起劲的鱼蓉胡萝卜去皮切小粒,放入搅拌机中,加入少量水,打成细腻的汁菠菜放开水中焯水,变色后即可捞出放入凉水中过凉,捞出,切小粒放入搅拌机中,加少量水,打成细腻的汁打好的胡萝卜和菠菜汁胡萝卜菠菜汁分别加入十五克淀粉,搅成胡萝卜水淀粉和菠菜水淀粉搅拌好的鱼蓉分成二份,一份加入菠菜水淀粉,搅拌,再加菠菜水淀粉再搅拌,直至鱼蓉起劲及有弹性另一份加入胡萝卜水淀粉,搅拌,再加胡萝卜水淀粉再搅拌,直至鱼蓉起劲及有弹性搅拌好的胡萝卜鱼蓉和菠菜鱼蓉静放二个小时以上醒好的鱼蓉做成丸子,放入淀粉中,丸子完全粘上淀粉锅中烧开水,放入粘连淀粉的鱼丸,将丸子煮熟即可取一小碟,用芝麻酱,红油,味极鲜酱油调成汁,丸子粘着汁吃,别有一番风味哈蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶柚子、冰糖、蜂蜜、盐、水。
蜂蜜柚子茶果香浓郁、润喉爽口,常饮能化痰止咳、开胃怡神、软化血管、美容养颜,还能强身健体,提高免疫力。
它不仅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
柚子用盐充分搓去表面蜡质。
用热水冲洗干净。
刮出薄薄的柚子皮,尽量不带白瓤。
我用的柠檬刀很方便。
用淡盐水浸泡3-4个小时以去其苦味。
剥出净果肉。
放入维仕美破壁机调理杯中盖上杯盖。
选择果蔬键。
启动开关键后柚子肉瞬间被打碎将打碎的果肉、柚子皮、冰糖与两小碗水一同放入锅中。
大火煮开后,转小火。
期间不停搅拌,煮至柚子茶粘稠无水分、柚子皮变透明关火。
放至温热后加入蜂蜜同一方向搅匀,然后密封冷藏保存一周后即可食用。
蜂蜜柚子茶冲调时最好用温水,这样不会破坏其原有的营养成份,也可以当果酱来吃,别有一番风味。
成品图成品图自制黄豆粉自制黄豆粉黄豆。
黄豆,除了可入菜或是另加工为豆制品都易常美味,而黄豆粉也是常用于点心之中,给点心添味添营养。
比如在糯米糍或是驴打滚时也可以在外滚上一层豆粉,更香哦。
黄豆,别名大豆、黄大豆。
黄豆营养丰富,有“有植物肉”之称,有健脾宽中,润燥消水的功效。
其所含的铁、锌、易吸收,可防止缺铁性贫血,维生素E、胡萝卜素、磷脂的含量,还有增强记忆力,还有美容的功效。
准备好黄豆,挑选后洗净沥一下水份。
入锅小火翻炒。
炒微黄至熟。
炒熟的黄豆装出,如有炒焦的可去去。
炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入维仕美PRO-EQS破壁料理机杯中。
调至研磨档,启动。
也可以用酱料档哦。
磨好的黄豆粉,很细腻,不用过筛。
还香喷喷哦。
首乌黑芝麻糊首乌黑芝麻糊黑芝麻、糯米、何首乌、水、冰糖。
将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中;再加入两小块何首乌;3.加入一块冰糖和适量的水;开启破壁机,将所有搅拌碎;将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中;不停的搅拌,煮开后再煮上一、两分钟;煮好的黑芝麻糊装入小碗中,撒上几颗花生。
猪肉糯米灌小肠猪肉糯米灌小肠小肠、猪肉、糯米、盐、辣椒粉、十三香、调味鲜。
备小肠,猪肉用盐,辣椒粉,十三香,调味鲜拌匀入味。
糯米泡软沥水,放进肉泥,拌匀,小肠一端扎口,灌进小肠里,扎口,灌好的小肠,放进开水里,中小火煮熟,火力不要太大不然的话会爆口。
煮糯即成。
火腿蒜香炸酱火腿蒜香炸酱火腿、蒜米、姜米、生抽、糖、油、辣椒粉、鸡精、黑豆豉。
火腿切丁,姜,蒜米,白糖。
辣椒粉,豆豉,豆豉用勺子擂匀,烧油,放进姜米,蒜米炒香,放进火腿丁,放点盐,倒进辣椒粉,放进白糖,淋上生抽炒香,放进黑豆豉,炒匀,撒上鸡精,撒点孜然粉炒好的炸酱做好的炸酱装进玻璃瓶时随吃随取不会坏的。
核桃花生酱核桃花生酱花生米、核桃仁、盐、糖。
早就想要一台破壁机,终于得到了一台维仕美破壁机,到手就迫不及待的做了这个核桃花生酱。
以前用普通的料理机做过这类的酱,炒好花生等料以后,研磨的时候一定要加点油才能磨成酱的状态,这个机器就不用加油,直接用酱料的自动功能,就可以成酱了,而且口感是超细滑,从来没有磨出过这么好的酱,让我兴奋了好半天。
这样的酱营养更容易吸收,口感也更好。
以后咱家可以自己做各种酱吃啦。
核桃仁炒熟花生米用盐炒熟炒熟后快速筛掉盐,炒好的花生米和核桃仁晾凉。
不喜欢花生衣的,此时可以去掉。
我是带着花生衣做的。
把炒好的花生米和核桃仁放入破壁机中,加入糖。
因为花生会带一点咸味,所以我就没有再加盐开启酱料功能一开始很干,不用担心但原料稍微打碎时,关机,用搅拌棒把材料翻一下,这样更容易打碎继续搅拌,下面开始有酱了,再度关机翻一下酱越来越多了,再次关机翻拌然后开机继续起功能,花生核桃仁基本都成酱了,但还稍微粗一点让其自动把功能完成,香滑细腻的酱就做好了。
做好的酱配上热馒头,很香的,也可以涂面包,拌面,反正咋吃都好吃啦。
除了“识花君”小程序,还可以通过QQ浏览器首页下拉扫一扫进行花草植物的识别。
这个功能还能识别600万本图书、60万红酒酒标和2500款汽车,在识别率和线上内容储备上均超越市场上同类功能应用,是腾讯AI团队在人工智能领域取得的另一卓越进展。
在小程序搜索“识花君”体验一下吧。
打开识花君小程序,选择“拍照识花”,可以使用相机拍摄需要识别的话,或者选择下面的“从相册中选择”,上传已经拍好的照片中的花。
自制猪肉松自制猪肉松猪里脊或者后腿瘦肉、葱、姜、香菜根、八角、花椒、香叶、盐、糖、生抽、老抽。
给孩子健康辅食渐渐的,将自家吃的食物定个标准,目前有两条,一是尽可能吃当季食物也就是不时不食。
二是能自制的不在外面买,也就是说尽可能的无添加。
肉松也是自制辅食的一种,又方便又健康。
1、将猪肉切大块,焯一下水,然后放进压力煲中,加上葱姜香菜根及香料,将肉压烂熟。
2、煮好的猪肉趁热捞出,散去水汽。
3、将肉放进保鲜袋中,用擀面棍敲打。
4、然后一点点的撕碎,撕碎的程度决定成品的细度,尽可能细些。
5、将撕好的肉丝放入面包机中,加上盐生抽老抽和糖,依自家口味儿调整,启动果酱或者肉松程序。
6、程序结束后,肉松做好了,如果感觉不理想,可以用两个程序来做。
橘皮酱橘皮酱橘皮、水、白砂糖。
橘皮为陈皮,橘皮有理气调中,燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用。
具体橘皮的功效有哪些,请看中医的介绍:鲜橘皮的功效:消炎、杀菌、祛风寒、助眠、安神、去异味。
橘皮的功效:理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒,陈皮对所有药材都有辅助作用,有减肥,祛湿气。
橘皮治疗感冒初期的秘方:用细盐搓洗鲜橘皮,然后用面粉水洗净,切成小粒,用煮开甜酒水送服橘皮治疗便秘、口臭的秘方:用开水冲泡鲜橘皮饮用可以治疗便秘,除口臭橘皮的妙用:煮肉的时候放陈皮可以帮助消化去腥味;橘皮退烧良方:1个陈皮+30克蚕砂+30克竹茹一起冷水下锅,煮开后5分钟起锅就可以喝了,分成两次喝中间相隔三小时,一般喝三次可退烧。
知道了橘皮的功效有哪些,另外用沸水泡陈皮茶喝可以减肥,祛湿气,有通便作用。
存放一年以上的陈皮才可以入药。
前一段时间,一直咳嗽就是不会好。
就是吃药也不断根,以前看着妈妈都是那这个泡水。
但是觉得特不方便,我琢磨着要是可以把它磨成浆就好了。
维仕美破壁料理机可以把橘皮磨得很细腻,泡水很方便,没有渣渣的的感觉完全可以溶入水中,也不用过滤可以省下不少时间(这是普通料理机做不到的,还要过滤太麻烦了)。
冲入开水待水温到40度左右的时候调入蜂蜜,喝起来特方便。
要是上班族也可以带去泡水喝,这个橘皮酱不仅仅可以泡水和可以做入西点里。
材料:橘皮270克白砂糖80克水150毫升.把橘皮放入水里冲洗干净。
.放入锅里大火烧开,煮上10分钟左右。
.用小刀刮开白色筋膜。
.切小块。
.放入机器内网里。
.倒入白砂糖。
.倒入冷水。
.启动维仕美破壁料理机酱汁功能。
磨好的果酱很细腻。
.倒入不粘锅内中火炒制。
.炒好的橘皮酱是不流动的。
.成品。